呋喃唑酮代谢物快速检测试纸条

检测对象与危害：呋喃唑酮属硝基呋喃类抗菌药，曾用于畜禽与水产品的疾病防治。该类药物及其代谢物具有致畸、致癌、致突变风险，已被列入农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，在动物性食品中不得检出。呋喃唑酮在动物体内会迅速代谢为 3-氨基-2-噁唑烷酮（AOZ），AOZ 与组织蛋白结合后残留时间长，直接检测原药难以捕捉，因此检测代谢物 AOZ 比检测原药更有意义，是畜禽、水产及蛋品抽检的重点项目。

检测意义：本试纸条用于现场快速筛查动物组织（肌肉、肝脏等）、水产与禽蛋样本中的 AOZ 残留，适合养殖场出栏前自检、屠宰场与水产加工厂入场筛查、食品企业原料验收以及市场流通环节的监管抽检。AOZ 属“不得检出”物质，阳性结果即可提示存在违规用药线索；阳性样品须采用 LC-MS/MS 等国家标准方法送实验室确证后方可作为最终判定依据。

方法原理：采用竞争法胶体金免疫层析技术：样本经酸解、衍生化等前处理释放出与蛋白结合的 AOZ 后，提取液中的 AOZ 与金标抗体竞争结合膜上固定的抗原位点；样本中待测物浓度越高，被占用的金标抗体越多，到达检测线（T 线）的抗体越少，T 线显色越浅甚至消失，即“线越浅越可能是阳性”。质控线（C 线）显色用于判定试剂与操作是否有效。

产品性能与适用场景：操作简便，无需任何仪器设备，单份检测约 15–20 分钟即可肉眼判读（含必要的样本前处理时间）；样本类型为动物组织、水产、禽蛋等（按配套说明处理）；2–30℃ 常温储运，有效期 18 个月。适用于养殖场、屠宰场、水产加工企业、食品加工企业及基层监管部门的现场快速筛查。 方法学：胶体金免疫层析法（竞争法）｜检测样本：动物组织（肌肉、肝脏）、水产、禽蛋等｜检测时间：15–20 min（含样本前处理）｜判读：肉眼观察 T 线与 C 线，T 线显色越浅（或消失）判为阳性，C 线为质控线｜规格：条/盒（以标签为准）｜储存：2–30℃ 阴凉干燥保存，有效期 18 个月｜注：检出限、特异性、批内/批间变异系数及与国家标准方法（LC-MS/MS、HPLC、GB 4789 系列、实时荧光 PCR 等）的确证符合率，以本公司质检报告实测数据为准。